Nome científico: bothus podas maderensis
Nomes comuns:
Açores: Solha, Linguado
Continente: Linguado
Espanhol: Podas
Inglês: Wide-eyed flounder
Francês: Rombou podas
A Solha é um peixe achatado e vive enterrado na areia, em águas pouco profundas. Nos Açores este peixe não tem grande interesse gastronómico, talvez deva-se ao facto desta espécie não atingir grandes dimensões.
2 comentários:
Boas
nem sabem o que esse peixe é bom, para fritar em postas com um arroz de tomate ou entao grelhado.
Cumprimentos
Boas acredito! Mas aqui a solha não atinge grandes dimeçoes! sei k no continente elas são muito apreciadas e k atingem maiores dimençoes!
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