11/01/2011

Solha (Bothus podas maderensis)













Nome científico: bothus podas maderensis
Nomes comuns:
Açores: Solha, Linguado
Continente: Linguado
Espanhol: Podas
Inglês: Wide-eyed flounder
Francês: Rombou podas

 A Solha é um peixe achatado e vive enterrado na areia, em águas pouco profundas. Nos Açores este peixe não tem grande interesse gastronómico, talvez deva-se ao facto desta espécie não atingir grandes dimensões.

2 comentários:

Marco Aurélio disse...

Boas
nem sabem o que esse peixe é bom, para fritar em postas com um arroz de tomate ou entao grelhado.

Cumprimentos

Azoresub-Bluewater disse...

Boas acredito! Mas aqui a solha não atinge grandes dimeçoes! sei k no continente elas são muito apreciadas e k atingem maiores dimençoes!

Direção

Tibério Barbeito e Zeferino Espínola Contacto: azoresub@hotmail.com

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